En Santilla del Mar, una hermosa villa de Cantabria, cuyos orígenes se remontan al siglo VIII y que fue declarada Monumento Nacional, podemos encontrar el hotel parador de Santillana Gil Blas de 4 estrellas. Este parador de turismo está instalado en una casona solariega de los siglos XVII-XVIII, en la misma plaza de Santillana del Mar.
El parador nacional de Santillana Gil Blas, con sus preciosos interiores en los que destaca los suelos de madera y el mobiliario tradicional, además de los detalles ornamentales, te impresionará por su elegancia y grandeza. Las acogedoras habitaciones diáfanas haran de tu descanso una experiencia única.
Y para comer nada mejor que los platos que te ofrece el restaurante del parador de Santillana Gil Blas, como los cocidos montañés, el solomillo de añojo a la plancha, la merluza del Cantábrico sobre espárragos verdes y la quesada pasiega.
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