Uno de los paradores nacionales que puedes encontrar en la provincia de Cáceres es el parador nacional de Guadalupe, un parador de 4 estrellas ubicado sobre un antiguo hospital del siglo XV en la preciosa villa de Guadalupe.
Tal como te comentamos, el parador de Guadalupe se halla sobre el antiguo Hospital de San Juan Bautista del siglo XV y el antiguo colegio de Infantes o gramática del siglo XVI, importantes centros de aprendizaje de medicina.
El parador de Guadalupe cuenta con un hermoso jardín repleto de todo tipo de plantas y flores. Dispone de claustros góticos y mudéjar de gran bellaza y amplias y acodedoras estancias de paredes blancas. Puedes disfrutar también de un refrescante baño en su piscina exterior.
El restaurante del parador de Guadalupe te ofrece los sabrosos platos de la tierra, como el bacalao monacal, el ajo blanco, las migas extremeñas y la tarta de queso de la Serena.
En el parador nacional de Cáceres puedes disfrutar de una estancia agradable y disfrutar de la gran belleza de entorno monumental en el que se encuentra.
Este parador de 4 estrellas se ubica en el antiguo Palacio de Torreorgaz, levantado sobre cimientos árabes y fundado por Diego García de Ulloa.
El parador de Cáceres destaca por su mezca de estilos barroco, renacentista y gótico que le dan un aspecto único, encajando a la perfección con el entorno monumental en el que se sitúa, en el centro histórico de la ciudad de Cáceres.
En el interior del parador de Cáceres se pueden apreciar las hermosas vigas forradas de madera o la original repisa del salón. Las habitaciones, cómodas y lujosas, y el bello patio interior terminan de darle ese aspecto histórico que te hace retroceder en el tiempo.
Disfruta de la mejor cocina extremeña a través de los manjares que te ofrece el restaurante del parador de Cáceres, como el solomillo de ibérico al queso del Casar, o el cabrito asado al romero.